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汤锅店店长
汤锅店店长【已停招】
5000-10000元/月

提供食宿 节日福利 工作餐 年终奖 免费培训 晋升空间

工作性质 全职
工作区域 南川城区
工作年限 3年
已投简历 51人
职位类别 餐饮休闲 - 店长
招聘人数 1人
学历要求 中专/技校
浏览次数 9274人次
职位描述

1、定期研究分析饮食市场,掌握客人需求,根据餐饮客源的结构,确定餐饮经营方案,制订年度、月度工作计划,推出各季节的食品或食品周,并督导部门人员完成计划。

2、执行上级下达的促销活动,根据店面实际情况提出店面的促销方案;和厨师长研究并审定各菜单,包括时令菜、季节菜、特色菜等,合理安排菜品,满足客人需要。

3、负责店面商品损耗管理;维护店面的清洁与安全,确保店内水、电、气无工作隐患,为顾客营造干净、整洁、舒适的购物环境。

4、每日巡视、检查、督导本部门工作;关注重要宾客,发展良好的客户关系,满足客人的特殊需要,听取宾客意见并及时处理客人投诉。

4、熟悉餐饮市场、具备地方特色餐饮服务管理经验,洞悉市场行情,有一定工作经验者优先。

工作地址

南园路26号

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