工作内容
1、负责食堂厨房日常管理，安排后厨人员分工、把控卫生与出品秩序。
2、主要负责公司管理层、老板接待客户的精致小锅菜炒制。
3、普通员工餐由后厨人员制作，本岗位负责全程监督、把控菜品质量。
4、负责每周菜品排班、更新菜单，合理搭配荤素菜式。
5、负责厨房食材、厨具、库房物品分类整理，控制食材损耗，保持后厨整洁规范。
6、维护厨具设备，配合团队工作。
任职要求
28-50岁，身体健康，无传染病，有食堂或酒楼工作经验，会炒精致小锅菜，做事细心，懂厨房基础管理。

工作地址

重庆市市辖区南川区工业园区管委会(半岛首府)

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